Cách làm bánh gato táo chua chua ngọt ngọt

Cách làm bánh bông lan 12 - 09 - 2017 29

Biến tấu một chút với bánh gato truyền thống với một số loại trái cây sẽ cho bạn nhiều chọn lựa hơn với món bánh hấp dẫn này. Hôm nay hãy cùng thực hiện cách làm bánh gato táo chua chua ngọt ngọt ngon khó cưỡng.

Cách làm bánh gato táo

Táo là nguyên liệu làm bánh gato thêm thú vị
(Nguồn: Internet)

Cách làm bánh gato táo tương tự như những loại bánh gato khác, chỉ phức tạp hơn một chút ở công đoạn bạn chuẩn bị táo. Vị táo chua chua ngọt ngọt đi cùng với cốt bánh gato rất thích hợp, vừa giảm được độ ngán khi thưởng thức bánh vừa giúp bánh ngon hơn, kích thích vị giác hơn. Chỉ cần chút khéo léo và bỏ ra khoảng 60 phút là bạn đã có ngay một chiếc bánh gato táo ngon, hấp dẫn cho cả nhà cùng nhâm nhi rồi đấy! Hãy cùng bắt tay thực hiện ngay nhé!
 


  • Cách làm bánh gato táo chua chua ngọt ngọt
    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian làm
    • Phút

Nguyên liệu

  • Bột nở: 2 gram
  • Bột mì: 200 gram
  • Đường trắng: 30 gram
  • Bơ mềm: 10 gram
  • Sữa tươi: 160 gram
  • 1 quả trứng gà tách riêng lòng đỏ và lòng trắng
  • Đường cát: 45 gram
  • Đường nâu: 15 gram
  • Táo: 2 quả
  • Bơ: 15 gram

Hướng dẫn

Hướng dẫn cách làm bánh gato táo

Bước 1: Với táo bạn có thể mua táo đỏ hay táo xanh đều được. Mỗi loại sẽ mang lại một hương vị khác nhau rất đặc trưng. Sau khi rửa sạch thì gọt vỏ, cắt thành những lá mỏng khoảng 5 mm, trộn đều với đường cắt trắng, đường nâu và bơ. Cho hỗn hợp táo vào nồi đun với lửa nhỏ trong 5 phút, vừa đun vừa đảo đều tay để táo thấm đường.

Bước 2: Cho đường vào chung với lòng trắng trứng, đánh cho đường tan rồi cho tiếp bột mì, sữa, bột nở vào, đánh đều tay đến khi thấy các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Bước 3: Khi nấu táo với đường và bơ sẽ có một phần nước tiết ra, bạn đổ vào đáy khuôn, xếp những miếng táo lên trên thành hình xoắn ốc. Đổ hỗn hợp bột lên trên phần táo đã xếp, gõ nhẹ.

Bước 4: Bật lò nướng sẵn ở 150 độ C, cho bánh vào nướng khoảng 40 phút là bánh chín. Lấy bánh gato táo ra để nguội.

Cách làm bánh gato táo không hề khó phải không nào? Hy vọng công thức trên đã giúp bạn có thêm lựa chọn những món tráng miệng ngon cho gia đình.

Chia sẻ công thức này

Đánh giá của bạn

100%/1 đánh giá

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

  • Vui lòng nhập vào họ tên
  • Vui lòng nhập số điện thoại
  • Vui lòng nhập chính xác email liên hệ
  • Vui lòng chọn ngành học
  • Vui lòng chọn nơi muốn học
  • Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • O13 - O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa
    Tel: 1800 6148

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột