Học làm bánh trung thu dẻo thập cẩm

Học làm bánh trung thu hay học làm bánh trung thu dẻo thập cẩm là mong muốn của nhiều người trong dịp trung thu để tặng bạn bè và người thân.
Tết Trung thu là dịp lễ lớn thứ 3 tại Việt Nam, thường diễn ra vào rằm tháng 8 âm lịch. Trong mâm cổ trung thu bên cạnh bánh trung thu nướng truyền thống không thể thiếu món bánh trung thu dẻo thập cẩm. Bánh Trung thu là món quà ý nghĩa mà mọi người tặng cho nhau nhân dịp trung thu.


bánh trung thu dẻo thập cẩm

Bảnh trung thu dẻo thập cẩm (ảnh minh họa)

Vào dịp Tết Trung thu trẻ con thường rước đèn, cả gia đình quân quần nói chuyện ăn bánh trung thu. Trong những loại hoa quả, bánh kẹo được bày trong mâm cổ trung thu, lúc nào cũng phải có ít nhất một chiếc bánh trung thu. Ngoài loại bánh trung thu nướng truyền thống, còn có chiếc bánh dẻo. Bánh dẻo với vỏ bánh làm bằng bột nếp trắng, trộn cùng đường ngọt ngọt, nhân thập cẩm được làm từ nhiều nguyên liệu như đậu xanh, lạp xưởng, tôm khô, hạt điều, trứng muối… hòa trộn lại cho vào khuôn tạo nên chiếc bánh trung thu dẻo thập cẩm thơm ngon. Trong quá trình làm bánh dẻo, nhào bột có lẽ là khâu quan trọng và đòi hỏi nhiều kỹ thuật nhất.
bánh trung thu dẻo thập cẩm ngon

Bánh trung thu nướng và bánh trung dẻo là 2 loại bánh phổ biến nhất (ảnh minh họa)

Ngày xưa, bánh trung thu có hình tròn với ý nghĩa đoàn viên, nên bánh trung thu còn được gọi là bánh nguyệt đoàn viên, ngày nay, bánh trung thu được biến tấu thành nhiều hình dạng khác nhau. Vì thế cách làm bánh trung thu cũng có sự thay đổi, trong đó phải kể đến chiếc bánh trung thu dẻo thập cẩm, với cách làm đơn giản hơn bánh trung thu truyền thống nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo. Nếu được tận tay chỉ dẫn chắc chắn bạn sẽ làm ra chiếc bánh trung dẻo thập cẩm thơm ngon.
Để được hướng dẫn cách thực hiện và những bí quyết làm bánh trung thu dẻo thập cẩm, bạn có thể tham gia khóa học chuyên đề làm bánh trung thu tại Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu). Đây chính là cơ hội giúp bạn tự tay thực hiện những chiếc bánh trung thu làm quà cho gia đình và bạn bè. Học làm bánh trung thu dẻo nhân thập cẩm với các thầy cô là những thợ làm bánh chuyên nghiệp, nhiều năm kinh nghiệm làm trong ngành bánh.
khóa học làm bánh trung thu thập cẩm

Học viên tham gia các khóa học làm bánh tại HNAAu

Suốt thời gian học, học viên được hướng dẫn kỹ năng nhào bột, phối trộn, kết hợp nguyên liệu, cách điều chỉnh nhiệt độ nướng bánh. Khi học làm bánh trung thu dẻo nhân thập cẩm, bạn còn có thể tự phối trộn nguyên liệu sáng tạo để tạo nên chiếc bánh trung thu của riêng mình.
Ngoài ra, trong chuyên đề học làm bánh trung thu tại HNAAu, học viên được tìm hiểu nhiều loại bánh trung thu khác nhau, mỗi loại có cách làm độc đáo riêng. Hầu hết thời gian của chương trình học là thực hành nên học viên được trực tiếp thể hiện tay nghề làm bánh cùng với giảng viên, nhận được sự hướng dẫn trực tiếp cũng như được truyền lại những bí quyết làm bánh trung thu thật ngon.
Thời gian của khóa học ở mức độ ngắn vừa phải đủ để học viên học viên có thể thực hành đầy đủ các các loại bánh được học. Khóa học chuyên đề làm bánh trung thu hay học làm bánh trung thu dẻo thập cẩm sẽ giúp bạn thực hiện ước mơ tự tay làm nên chiếc bánh trung thu ý nghĩa tặng người thân, gia đình. Cùng nhau khám phá nhiều khóa học chuyên đề làm bánh tại HNNAAu hơn nữa nhé. Liên hệ tổng đài 1800 6148 để được tư vấn về chương trình học.

Đánh giá của bạn

60%/2 đánh giá

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

  • Vui lòng nhập vào họ tên
  • Vui lòng nhập số điện thoại
  • Vui lòng nhập chính xác email liên hệ
  • Vui lòng chọn ngành học
  • Vui lòng chọn nơi muốn học
  • Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • O13 - O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa
    Tel: 1800 6148

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột