Chị Mai Tuyết cùng lớp học theo yêu cầu về bánh việt

Nhằm mang lại hiệu quả kinh doanh Bánh Việt qua mạng xã hội tốt hơn, chị Hoàng Thị Mai Tuyết đã đăng kí tham gia Lớp học yêu cầu chuyên về Bánh Việt để có thể học được những bí quyết làm bánh ngon nhất.
Chị Hoàng Thị Mai Tuyết – hiện đang sinh sống tại thủ đô Hà Nội – đã thực hiện chuyến đi dài vào miền Nam để có thể tham gia Lớp học làm bánh Việt theo yêu cầu tại Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu).

chị mai tuyết

Chị Mai Tuyết cùng món Bánh da lợn đã được học

Chị cho biết, chị chỉ kinh doanh thông qua các mạng xã hội và sản phẩm của chị chính là những chiếc bánh, đặc biệt là bánh Việt. Chị nhận order từ khách hàng, làm các món bánh rồi giao cho khách. Khách hàng của chị đa phần là người Hà Nội và các vùng lân cận. Chị Mai Tuyết chia sẻ: “Mình hiện đang kinh doanh bánh trên facebook và một vài diễn đàn Ẩm thực miền Bắc, khách hàng cũng khá nhiều.Trước đây thì mình vẫn có thể tự làm một số món bánh như bánh bột lọc, thực khách rất thích món bánh mang đậm phong cách miền Trung này của mình!”.

Sau thời gian kinh doanh các loại bánh, chị Mai Tuyết nhận ra món Bánh da lợn và Bánh bò của miền Nam rất được ưa chuộng. Chị từng phải đặt bánh từ miền Nam để đáp ứng nhu cầu khách hàng của mình, tuy nhiên, do vận chuyển xa nên bánh không còn giữ được hương vị tươi ngon như ban đầu và làm giảm uy tín của Tiệm bánh Online của chị. Chính vì những bất cập này, chị đã quyết định vào miền Nam để học làm cho bằng được những món bánh này.

thao tác chế biến bánh

Chị Mai Tuyết đang quan sát thao tác chế biến bánh từ cô Việt Mỹ

cô việt mỹ hướng dẫn tận tình

Từng chi tiết nhỏ khi làm bánh đều được cô Việt Mỹ chỉ dẫn tận tình

Khi đã tìm hiểu rất kỹ về các khóa học, chị Mai Tuyết đã chọn HNAAu và đăng kí Học Yêu Cầu các món Bánh da lợn, Bánh bò nướng và Bánh bò hấp để vừa tiết kiệm thời gian, vừa đảm bảo mục tiêu của mình.

Chương trình Dạy Theo Yêu Cầu – “Một thầy một trò” đã giành cho chị Mai Tuyết một không gian học tập thoải mái cùng cô Hồ Thị Việt Mỹ - Phụ trách bếp bánh Khách sạn New World và cũng là chuyên gia về Bánh Việt tại HNAAu. Trong buổi học, chị Mai Tuyết được học những bí quyết làm bánh vô cùng tuyệt vời từ Cô Việt Mỹ, từng công đoạn, từng kỹ thuật, những chi tiết nhỏ về nguyên vật liệu để bánh đạt được hương vị tinh tế. Chị còn tranh thủ hỏi thêm cô về những thắc mắc trong các món bánh mà mình đã làm và đều được cô trả lời vô cùng chi tiết, tỉ mỉ.

bánh da lợn

Thành phẩm Bánh da lợn mềm, dẻo, ngọt thanh, đẹp mắt

bánh bò nướng mềm xốp

Bánh bò nướng mềm xốp, ngọt dịu, thơm hương

Sau một buổi học đầy lôi cuốn, thành phẩm của chị Mai Tuyết vô cùng thơm ngon, chỉ cắn một miếng là có thể cảm nhận được sự khác biệt so với món bánh bên ngoài, từ chất lượng, hương vị tới màu sắc và độ an toàn về vệ sinh thực phẩm. Chị đã tự tin để có thể làm Bánh bò nướng, Bánh bò hấp và Bánh da lợn để cung cấp cho khách hàng của mình.

chị mai tuyết kết thúc buổi học

Chị Mai Tuyết chụp hình cùng cùng cô Việt Mỹ sau khi kết thúc buổi học

Về dự định trong tương lai, chị Mai Tuyết chia sẻ rằng chị sẽ mở một cửa hàng để kinh doanh các loại Bánh, đặc biệt về Bánh Việt, nhưng trước mắt chị vẫn sẽ kinh doanh online và gây dựng lòng tin cho khách hàng về chất lượng bánh ngon, an toàn.

Chúc cho những kế hoạch của chị sẽ thành công như mong muốn trong thời gian sắp tới!

Xem 2560 lần Chỉnh sửa lần cuối vào 19 - 10 - 2016

Đánh giá

0%(0 bình chọn)


Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

  • Vui lòng nhập vào họ tên
  • Vui lòng nhập số điện thoại
  • Vui lòng nhập chính xác email liên hệ
  • Vui lòng chọn ngành học
  • Vui lòng chọn nơi muốn học
  • Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • O13 - O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa
    Tel: 1800 6148

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột