Cách làm bánh kem phô mai oreo đúng chuẩn

Cách làm bánh kem 03 - 08 - 2017 347

Bánh kem phô mai oreo với vị béo thơm của phô mai, ngọt ngào của bánh oreon mang tới hương vị lạ miệng và thú vị cho người thưởng thức.

Cách làm bánh kem phô mai oreo

Bánh kem phô mai oreo là loại bánh được rất nhiều người yêu thích, sự hòa quyện giữa hương vị béo ngậy của phô mai và vị ngọt ngào của bánh quy khiến ai cũng phải thích thú khi lần đầu thưởng thức. Hôm nay các bạn hãy thử tham khảo cách làm món bánh phô mai được làm từ bánh Oreo xem sao nhé!

  • Cách làm bánh kem phô mai oreo đúng chuẩn
    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian làm
    • Phút

Nguyên liệu

  • 420gr phô mai tươi
  • 170gr bánh oreo
  • 40gr bơ lạt
  • 15gr gelatin bột
  • 220gr kem tươi
  • 100gr Đường bột

Hướng dẫn


Công thức làm bánh kem phô mai oreo:

Bước 1: Trước hết, các bạn đem cán nhỏ số bánh oreo sau đó chia làm 2 phần bằng nhau.

Bước 2: Tiếp đến, bạn cho bơ lạt nồi hấp cách thủy hoặc cho vào lò vi sóng để làm bơ mềm ra nhé.

Bước 3: Bây giờ bạn trộn đều 1 phần bánh oreo cán nhỏ cùng với phần bơ lạt hấp mềm trước đó.

Bước 4: Rửa sạch khuôn bánh sau đó lót vào lòng khuôn một lớp giấy nilong bọc thức ăn hoặc giấy nến, sau đó cho phần bánh trộn bơ vào nha.

Bước 5: Cho khuôn và cho khuôn bánh vào tủ lạnh trong chừng 30 phút cho bánh hơi cứng lại nhé các bạn.

Bước 6: Phần phô mai tươi đánh đều cùng 6 muỗng súp đường bột và  kem tươi sau đó chia làm 2 phần bằng nhau. Lấy 1 phần trộn đều với phần bánh oreo giã nhỏ còn lại. Còn phần bánh trong tủ lạnh đã hơi đông thì các bạn lấy ra và cho toàn bộ số kem tươi trắng lên trên, cho tiếp phần kem tươi trộng bánh oreo còn lại lên một lớp nữa.

Bước 7: Cho chiếc bánh vào tủ lạnh, để trong 1 tiếng cho phần kem đông lại nữa là hoàn thành.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh kem phô mai oreo này nhé!

Chia sẻ công thức này

Đánh giá của bạn

100%/2 đánh giá

Đăng ký để được tư vấn miễn phí!

  • Vui lòng nhập vào họ tên
  • Vui lòng nhập số điện thoại
  • Vui lòng nhập chính xác email liên hệ
  • Vui lòng chọn ngành học
  • Vui lòng chọn nơi muốn học
  • Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • O13 - O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa
    Tel: 1800 6148

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • 49-51 ĐƯỜNG A4, KHU ĐÔ THỊ VCN PHƯỚC HẢI, P.PHƯỚC HẢI, TP.NHA TRANG