Độc đáo cách làm bánh tiramisu sinh nhật

Cách làm bánh kem 09 - 09 - 2017 676

Tiramisu vốn từ lâu đã là loại bánh rất khó tạo hình, trang trí nhưng với cách làm bánh tiramisu của chúng tôi chia sẻ sau đây thì không có gì là khó cả.

 

cách làm bánh tiramisu sinh nhật
Bánh tiramisu sinh nhật độc đáo và bắt mắt.
(Nguồn: Internet)

Bánh Tiramisu không quá khó như các bạn vẫn nghĩ, món bánh này hoàn toàn có thể tự làm ở nhà với công thức cách làm bánh Tiramisu đơn giản. Bạn tự trổ tài khéo tay làm quà tặng sinh nhật ý nghĩa cho ông xã với chiếc bánh Tiramisu sinh nhật đẹp mắt ngon không kém ngoài tiệm này thì tuyệt vời vô cùng.

  • Độc đáo cách làm bánh tiramisu sinh nhật
    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian làm
    • Phút

Nguyên liệu

  • Cốt bánh gato
  • 40ml café
  • 15ml rượu Kahlúa hoặc rượu Rum
  • 2 lòng đỏ trứng
  • 100gr phô mai Macarpone
  • 150gr kem Whipping
  • Bột cacao
  • 10gr đường

Hướng dẫn


Cách làm bánh tiramisu sinh nhật

Bước 1: Đầu tiên bạn đánh tan lòng đỏ trứng với đường rồi đặt lên đun cách thủy trong khoảng 2 – 3 phút là lấy ra. Các bạn nhớ chú ý: đánh đều trứng trong lúc đun nhé!

Bước 2: Sau đó để mềm phô mai rồi cho trứng ở trên vào trộn đến khi được hỗn hợp mịn mượt là được.

Bước 3: Bây giờ thì đánh bông kem whipping rồi cho vào trộn đều với phô mai và trứng.

Bước 4: Xếp 1 lớp bánh vào đáy chiếc khuôn rời, quét đều café pha với rượu lên.

Bước 5: Cho một nửa hỗn hợp kem phô mai vào, rồi lại xếp tiếp 1 lớp bánh tẩm café rượu khác và cho nốt kem phô mai lên.

Bước 6: Lớp kem ở trên cùng, chúng ta hãy dùng dao, gạt cho phẳng nhé.

Bạn có thể cắt giấy thành hình nào đó đẹp đẹp, dễ thương, hợp ý ông xã rồi đặt nhẹ lên bánh và dùng rây phủ lớp bột cacao nữa là xong!

Cuối cùng để bánh vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 3 tiếng trước khi lấy ra khỏi khuôn và thưởng thức.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh tiramisu sinh nhật này nhé!

Chia sẻ công thức này

Đánh giá của bạn

0%/0 đánh giá

Đăng ký để được tư vấn miễn phí!

  • Vui lòng nhập vào họ tên
  • Vui lòng nhập số điện thoại
  • Vui lòng nhập chính xác email liên hệ
  • Vui lòng chọn ngành học
  • Vui lòng chọn nơi muốn học
  • Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • O13 - O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa
    Tel: 1800 6148

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • 49-51 ĐƯỜNG A4, KHU ĐÔ THỊ VCN PHƯỚC HẢI, P.PHƯỚC HẢI, TP.NHA TRANG