Cách làm bánh khoai tây chiên giòn rụm thơm ngậy

Cách làm bánh Việt 04 - 08 - 2017 98

Với mẹo làm bánh khoai tây chiên này phần bột khoai tây sẽ thơm ngậy và giòn rụm ngon hết chỗ chê và lại chẳng lẫn vào món khoai tây chiên nào khác.

Cách làm bánh khoai tây chiên

Bánh khoai tây chiên giòn rụm có hương vị mới lạ. Ảnh: st

Khoai tây là loại thực phẩm phổ biến đối với nhiều chị em nội trợ. Khoai tây có thể chế biến thành nhiều món canh ngon. Nhưng cách làm khoai tây chiên giòn vẫn được nhiều người thích hơn cả. Khoai tây chiên giòn có nhiều cách làm nhưng với công thức sau đây bạn sẽ còn thấy mới lạ và thích thú hơn nữa vì bánh khoai tây sau khi chiên vừa giòn, vừa ngọt mà lại rất béo ngậy.


  • Cách làm bánh khoai tây chiên giòn rụm thơm ngậy
    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian làm
    • Phút

Nguyên liệu

  • 5 củ khoai tây
  • 2 miếng jambon
  • 1 quả trứng gà
  • 50gr phô mai

Hướng dẫn


Hướng dẫn cách làm bánh khoai tây chiên ngon nhất

Bước 1: Đầu tiên bạn cho khoai tây vào nồi luộc cho chín.

Bước 2: Khoai tây sau khi luộc chín thì lột lớp vỏ ngoài, cho vào tô lớn. dùng muỗng nghiền nhuyễn. Bạn nên nghiền lúc khoai còn nóng vì nếu nguội sẽ khó nghiền nhuyễn được.

Bước 3: Tiếp theo cho trứng gà, phô mai và miếng jambon cắt nhỏ vào trộn đều.

Bước 4: Lấy hỗn hợp khoai tây này ra miếng nilong, dùng muỗng dàn đều ra sau đó dùng ly ấn miếng khoai tây thành hình đẹp mắt. Cứ làm lần lượt hết phần khoai tây này.

Bước 5: Sau đó cho từng miếng khoai tây lên chảo chiên vàng giòn 2 mặt, chỉ cần 1 ít dầu ăn là đủ cho bước này bạn nhé.

Bước 6: Bánh sau khi chiên đặt lên đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. Đợi nguội bớt là có thể dùng. Món ăn này rất thích hợp làm món bánh ăn vặt lót dạ vào buổi chiều cho các bé. Các chị em có thể bỏ vào hộp đậy kín cho bé mang theo đến trường làm món ăn sáng. Với hương vị thơm ngon mới lạ này chắc chắn sẽ khiến cả nhà mình thích thú hơn khi cùng nhau thưởng thức.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh khoai tây chiên trên đây!

Chia sẻ công thức này

Đánh giá của bạn

100%/1 đánh giá

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

  • Vui lòng nhập vào họ tên
  • Vui lòng nhập số điện thoại
  • Vui lòng nhập chính xác email liên hệ
  • Vui lòng chọn ngành học
  • Vui lòng chọn nơi muốn học
  • Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • O13 - O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa
    Tel: 1800 6148

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột