CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU

Hướng đến mục đích chia sẻ kiến thức cho cộng đồng yêu bánh, chuyên mục cách làm bánh Trung thu sẽ mang đến cho bạn trọn bộ công thức chuẩn, kỹ năng làm bánh, những kỹ thuật quan trọng để hoàn thiện thành phẩm bánh thơm ngon để tự tay làm bánh chiêu đãi cả nhà.

Tết Đoàn viên được xem dịp tết lớn thứ 3 trong năm, đây là dịp để cả nhà cùng quây quần bên nhau trò chuyện và thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon.

Bánh trung thu thơm ngon khó cưỡng

Bánh Trung thu được xem là một phần không thể thiếu trong dịp tết này, chính vì vậy nhiều người mong muốn làm được mẻ bánh ngon chiêu đãi cả nhà hoặc cùng nhâu quây quần trong bếp cùng làm bánh để gắn kết tình thân.

Có rất nhiều công thức dạy làm bánh Trung thu trên sách báo, trang mạng, video…, tuy nhiên để có được công thức chuẩn bạn cần tìm kiếm tại các nguồn uy tín chuyên chia sẻ về thông tin ẩm thực. Daylambanh.edu.vn là một trong những kênh thông tin ẩm thực được đông đảo độc giả yêu bánh tin tưởng. Đến với chuyên mục tổng hợp công thức làm bánh Trung thu đơn giản tại nhà bạn sẽ có được rất nhiều công thức chuẩn làm các loại bánh trung thu truyền thống như: bánh dẻo, bánh nướng, bánh thập cẩm…. thơm ngon, chuẩn vị.

Ngoài ra, chuyên mục còn cập nhật nhanh chóng hàng loạt cách làm các loại bánh Trung thu hiện đại như: bánh tinh than tre, bánh rau câu, bánh hiện đại – hoa 3D, trà xanh, khoai môn, đậu xanh lá dứa, bánh Đài Loan, Nhật Bản, bánh tạo hình thú vật ngộ nghĩnh… đang gây sốt trên thị trường giúp bạn nâng cao tay nghề và làm ra thành phẩm bắt mắt, hấp dẫn hơn.

Cách làm bánh Trung thu tại nhà không quá khó nhưng đòi hỏi bạn nắm vững công thức và một số kỹ thuật quan trọng như: nấu nước đường cho vỏ bánh, trộn – nhào bột vỏ bánh, cách sên nhân, bí quyết khử mùi tanh trứng muối, cách tạo hình bánh, kỹ thuật nướng và bảo quản thành phẩm… Ngoài ra, bạn cần nắm một số nguyên tắc cơ bản, mẹo xử lý các lỗi cơ bản trong quá trình làm bánh, biết cách biến tấu và kết hợp hương vị, tạo hình bánh đẹp mắt, mới lạ để hoàn thành mẻ bánh ngon để chiêu đãi cả nhà, bạn bè, làm quà tặng ý nghĩa hoặc làm bánh tại nhà để kinh doanh thu lợi nhuận.

Từng công thức được chia sẻ trong chuyên mục đều được ghi chép tỉ mỉ từng bước thực hiện từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến các bước thực hiện. Nhờ đó mà bạn sẽ dễ dàng thực hành thành công ngay từ lần thử nghiệm đầu tiên. Cùng khám phá chuyên mục tổng hợp công thức làm bánh Trung thu thơm ngon và đừng quên theo dõi kênh để có thêm nhiều thông tin bổ ích nhé!

Hãy cùng với chuyên mục cách làm bánh trung thu làm nên một mùa lễ hội ấn tượng và ngon miệng nhé!