Cách làm bánh tart hoa quả hấp dẫn cho bé yêu

Cách làm bánh Pie - Tart 18 - 07 - 2017 134

Lớp vỏ bánh vàng ươm, giòn rụm kết hợp với hương vị nhẹ nhàng của các loại trái cây yêu thích chắc chắn sẽ khiến fan của cách làm bánh Tart hoa quả thích thú.


cách làm bánh tart hoa quả

Cách làm bánh tart hoa quả đơn giản.(Nguồn: Internet)

 

Cách làm bánh tart hoa quả ngon nhất sẽ được các chuyên gia ẩm thực chúng tôi hướng dẫn các chị em nội trợ chuẩn bị cho bữa tráng miệng thêm đa dạng và nhiều dinh dưỡng. Cách làm bánh rất đơn giản, tuy nhiên làm thế nào để món bánh đạt được độ ngon ngọt vừa vặn mà không gây ngán là điều không dễ. Nhanh chân vào bếp và khám phá điều bí mật ẩn chứa trong công thức sau đây nhé!

  • Cách làm bánh tart hoa quả hấp dẫn cho bé yêu
    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian làm
    • Phút

Nguyên liệu

  • 200gr bột mì
  • 100gr Whipping Cream
  • 2 lòng đỏ trứng gà
  • 2 tsp tinh chất vani
  • 50gr bơ nhạt
  • 100gr đường
  • 10gr bột hạnh nhân
  • Các loại hoa quả tùy thích

Dụng cụ làm bánh Tart trái cây

  • Lò nướng
  • Âu trộn bột
  • Phới trộn
  • Khuôn bánh tart
  • Máy đánh trứng

Hướng dẫn

Bước 1: Đầu tiên bạn đánh bơ cùng hỗn hợp 1 lòng đỏ trứng gà, đường và vani sao cho tất cả các nguyên liệu trộn đều lại với nhau.

Bước 2: Trộn đều lòng đỏ trứng còn lại cùng với bột mì, muối, bột hạnh nhân, đường sao cho hỗn hợp thật dẻo, mịn mà không bị vón cục.

Bước 3: Tiếp tục với bước nhào bột cho mịn rồi ủ trong khoảng 1 giờ đồng hồ.

Bước 4: Sau khi bột nghỉ thì đem ra cán mỏng rồi trải lên khuôn bánh tart, dùng xiên, nĩa đâm lên mặt bột để trong quá trình nướng để bánh không bị phồng to do không thoát được khí.

Bước 5: Đem đi nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng từ 25 – 30 phút là bánh chín đều.

Bước 6: Dùng phới trộn đánh đều kem whipping, bơ và vani với nhau. Đợi khi bánh chín thì đem ra, phủ kem lên bề mặt bánh.

Bước 7: Rửa sạch, cắt nhỏ trái cây theo hình tùy thích rồi trang trí lên mặt bánh.

Chỉ cần một chút khéo léo qua 7 bước của cách làm bánh tart hoa quả cơ bản và vô cùng dễ dàng này, bạn đã có ngay cho mình một chiếc bánh tart trái cây thơm mát, rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè oi nóng đấy!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Chia sẻ công thức này

Đánh giá của bạn

100%/1 đánh giá

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

  • Vui lòng nhập vào họ tên
  • Vui lòng nhập số điện thoại
  • Vui lòng nhập chính xác email liên hệ
  • Vui lòng chọn ngành học
  • Vui lòng chọn nơi muốn học
  • Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • O13 - O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa
    Tel: 1800 6148

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột