Điểm danh top bánh trung thu dự đoán hot nhất năm nay

Mùa Trung thu năm nay hứa hẹn với sự lên ngôi của các loại bánh Trung thu siêu hot đang “hô mưa gọi gió” trên thị trường. Không chỉ thơm ngon với hương vị bánh lạ miệng hấp dẫn, mà top các loại bánh Trung thu hot nhất năm nay còn được sáng tạo với hình dáng vô cùng đặc biệt.

Tết Trung thu không chỉ là dịp để các em nhỏ vui chơi với nhiều hoạt động, mà đây cũng được xem là dịp tết lớn thứ 3 trong năm để người thân, gia đình hay bạn bè gặp gỡ nhau cùng thưởng thức miếng bánh ngon, nhâm nhi tách trà nóng và trò chuyện vui vẻ. Mùa Trung thu năm nay không chỉ còn là những món bánh truyền thống như: bánh nướng, bánh dẻo… nhân thập cẩm hay đậu xanh trứng muối…, bạn có thể tìm mua một số loại bánh Trung thu đang gây sốt trên thị trường để thưởng thức. Cùng xem qua các loại bánh Trung thu hứa hẹn lên ngôi và trở thành xu hướng cực hot năm nay.

Bánh Trung thu Đài Loan trứng muối

Bánh Trung thu Đài Loan với hương vị thơm ngon, hấp dẫn

Khác hẳn về hương vị và hình dáng bên ngoài, những chiếc bánh Trung thu trứng muối Đài Loan với lớp vỏ “ngàn lớp” vô cùng đặc biệt. Phần nhân bánh thơm ngon với hương vị của nhận đậu đỏ, đậu xanh, khoai môn, dứa đi kèm với trứng muối hài hòa và vị thanh ít ngán. Những chiếc bánh Trung thu Đài Loan thường được làm với trọng lượng nhỏ và được cắt đôi ra nhâm nhi cùng với trà nóng rất hấp dẫn.

Bánh Trung thu ngàn lớp Nhật Bản

Bắt mắt với cách tạo hình đặc biệt của bánh Trung thu ngàn lớp Nhật Bản

Cùng hình dáng tương tự như chiếc bánh Trung thu Đài Loan, tuy nhiên bánh Trung thu ngàn lớp Nhật Bản lại được làm với màu sắc nhẹ nhàng nhưng ấn tượng. Mỗi chiếc bánh được làm thủ công từ đôi bàn tay của thợ bánh, chúng thường được chăm chút với công đoạn làm vỏ bánh ngàn lớp công phu qua nhiều lần cán bột mỏng. Phần nhân truyền thống được yêu thích với vị ngọt bùi của khoai môn, ngoài ra chúng còn được biến tấu với nhiều hương vị bánh khác.

Bánh Trung thu 3D

Bánh Trung thu hiện đại – hoa 3D đang gây sốt trên thị trường

Bánh Trung thu 3D được tạo hình vô cùng đẹp mắt và sinh động với những cánh hoa đủ màu sắc, không chỉ để thưởng thức mà món bánh này còn rất thích hợp để biếu tặng. Bánh Trung thu 3D không có sự khác biệt quá nhiều về phần bánh và nhân bánh, tuy nhiên từng chiếc bánh lại được trau chuốt vô cùng tỉ mỉ với những cánh hoa nhiều màu sắc sinh động. Từng cánh hoa, chiếc lá được làm từ đường fondant hoặc bột màu được gắn lên và bài trí sinh động tựa như một bức tranh vô cùng bắt mắt.

Bánh Trung thu rau câu

Bánh Trung thu rau câu với nhiều hương vị và hình dánh bắt mắt (Ảnh: Internet)

Khác hẳn với hương vị của loại bánh nướng hay bánh dẻo truyền thống, bánh Trung thu rau câu là một trong những biến tấu về cách chế biến và cả về hương vị được nhiều người yêu thích. Bánh Trung thu rau câu không được làm bởi những nguyên liệu thông thường như bột mì, bột đậu xanh… mà chúng được lam với bột rau câu để tạo nên lớp vỏ bánh trong suốt với đủ màu sắc bắt mắt. Phần nhanh bánh cực kỳ đa dạng, với nhân bánh như nhân caramel, socola hay nhân trái cây thanh mát. Món bánh này không chỉ thơm ngon về chất lượng mà còn thể hiện được từng đường nét tinh tế và sự khéo léo trong pha trộn màu sắc của thợ làm bánh.

Trên đây là một số loại bánh Trung thu thơm ngon, hấp dẫn dự đoán sẽ nhanh chóng lên ngôi trong mùa Trung thu năm nay. Hi vọng với những gợi ý này, bạn sẽ lựa chọn cho mình được món bánh ngon và hợp khẩu vị để thưởng thức hay biếu tặng gia đình, bạn bè, đồi tác. Nếu muốn tự tay làm bánh Trung thu với những món bánh siêu hot này, hãy đăng ký tham gia các lớp học chuyên đề bánh Trung thu tại Hướng Nghiệp Á Âu ngay hôm nay. Hoặc để có thêm thông tin bạn hãy gọi đến tổng đài 1800 6148 để được tư vấn hoàn toàn miễn phí.

Để biết thêm thông tin chi tiết về các khóa học của Dạy Làm Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại thông tin ở nút “đăng kí” bên dưới, để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!