Trong thời buổi hiện nay, phần lớn mọi người đều chọn làm thêm “nghề tay trái” để tăng thu nhập. Và một trong những “nghề tay trái” được nhiều người quan tâm cũng như lựa chọn nhiều nhất là làm bánh. “Nghề tay trái” này vừa giúp kiếm thêm tiền để ổn định cuộc sống lại thỏa mãn được đam mê của nhiều người yêu bánh.
Bên cạnh công việc chính, để tăng thu nhập nhiều phụ nữ và các bạn trẻ còn tham gia làm và kinh doanh “nghề tay trái”. Họ biết cách sắp xếp thời gian thực hiện tốt nhiều công việc để không chỉ tăng thêm thu nhập trang trải cuộc sống ngày càng khó khăn mà còn để thỏa mãn niềm vui, sở thích của riêng mình. Một trong những nghề tay trái dễ kiếm tiền và phù hợp nhất trong số đó là nghề làm bánh.
Nghề làm bánh hứa hẹn sẽ là “nghề tay trái” hái ra tiền cho tất cả mọi người
Tăng thu nhập nhờ “nghề làm bánh”
“Nghề tay trái” đến với chị Nguyễn Cẩm Tiên, 28 tuổi, nhân viên chăm sóc khách hàng, TP.HCM rất tình cờ. Trong một dịp công ty tổ chức sinh nhật cho các anh chị em trong tháng, các thành viên ngỏ ý muốn ngỏ ý mua bánh kem tươi lớn được trang trí theo logo công ty. Vì biết làm bánh nên chị Tiên đã tình nguyện nhận làm và trang trí bánh kem cho lần đó.
Nhận được sự khen ngợi hết lời từ mọi người, từ đó chị Tiên đã bắt đầu nhận làm bánh kem cho các bữa tiệc sinh nhật hay liên hoan trong công ty. Không chỉ làm bánh kem, chị Tiên còn học làm nhiều loại bánh khác như cupcake, bông lan cuộn, bông lan trứng muối, rau câu 3D,….để đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong nhiều dịp khác nhau.
Rất nhiều người đi học làm bánh và kiếm được thu nhập kha khá từ nghề tay trái này
“Sinh nhật, cưới hỏi, tiệc mừng thăng chức, liên hoan,…hầu như trong công ty tháng nào cũng có người có nhu cầu đặt làm bánh nên thu nhập từ công việc này của chị cũng được kha khá. Mọi người thường đặt trước khoảng 1 tuần để chị chuẩn bị và tới ngày mang đến công ty. Dù công việc khá bận rộn, phải thức khuya dậy sớm nhưng vì đam mê nên chị vẫn cảm thấy rất vui vẻ và không dứt ra được” – Chị Tiên chia sẻ.
Có tay nghề làm bánh và thích kinh doanh nên chị Nguyễn Thanh Quỳnh (Nội trợ, Quận 5, TPHCM) tham gia lớp học làm bánh vào buổi tối rồi đầu tư một số thiết bị cần thiết rồi bán bánh online tại nhà. Với một fanpage facebook, chị đăng tải hình ảnh các mẫu bánh lên, khi khách đặt thì chị làm và giao bánh. Hiện tại chị không chỉ làm bánh kem để đáp ứng nhu cầu của người thân quen mà chị còn nhận làm các đơn hàng bánh kem, su kem, bánh bông lan, bánh trung thu…để bỏ mối cho một số hộ buôn bán lẻ. Công việc chủ động về thời gian nên chị vẫn thu xếp được việc chăm lo gia đình vừa kinh doanh kiếm thêm thu nhập cho gia đình.
Chị Quỳnh cũng chia sẻ, làm bánh online có ưu điểm là chủ động về mặt thời gian, không tốn nhiều chi phí thuê mặt bằng, máy móc, dụng cụ đều có sẵn trong gia đình nên một chiếc bánh bán khá lời. Các chị em nội trợ có tay nghề làm bánh có thể học hỏi mô hình kinh doanh này để kiếm thêm tiền khi rảnh rỗi.
Thỏa mãn đam mê
Trong thời buổi cạnh tranh như hiện nay, để kinh doanh thành công là việc rất khó. Đối với các chị em có sở thích, đam mê kinh doanh nghề tay trái như làm bánh thì lại càng khó hơn bởi vừa phải chu toàn công việc chính vừa phải mày mò học hỏi thêm sự độc đáo và mới mẻ cho từng sản phẩm. Nhưng, chính sự đam mê và niềm yêu thích là động lực giúp họ vượt qua khó khăn cũng như giúp họ xả stress trong cuộc sống thường nhật.
“Nghề tay trái” làm bánh vừa giúp tăng thêm thu nhập vừa thỏa mãn đam mê
Chị Quỳnh cho biết, mùa Trung thu là mùa làm ăn tốt nhất, mỗi ngày chị bán được khoảng 300 bánh, nhận đơn đặt hàng liên tục. Những ngày đó chị phải nhờ cả chồng, em, cháu phụ giúp. Dù cực nhưng chị rất vui vì được mọi người tin tưởng, ủng hộ và khen sản phẩm của mình ngon và chất lượng. Đó cũng là động lực để chị cố gắng đem đến nhiều món bánh ngon và mới mẻ hơn nữa cho mọi người.
Để hoàn thành một mẻ bánh mất rất nhiều công đoạn, từ khâu chuẩn bị nguyên vật liệu, trộn bột, nướng bánh cho đến trang trí, mỗi sản phẩm giao đến tay khách hàng phải đẹp và khiến người nhận cảm thấy hạnh phúc, vì vậy chị Quỳnh luôn đặt hết tâm sức khi làm bánh. Có lẽ vì vậy mà nhiều khách hàng tin tưởng đặt hàng của chị. Thời gian chủ động, không gò bó nên chị thấy công việc này rất thoải mái và hạnh phúc vì được sống với đam mê của chính mình.
Đối với nghề làm bánh, cơ hội phát triển “nghề tay trái” thành nghề chính là hoàn toàn có thể. Do đó, nếu bạn có tay nghề, nếu không thích sự gò bó nhàm chán của công việc văn phòng hay các chị em nội trợ muốn kinh doanh mở tiệm thì nghề làm bánh cũng là sự lựa chọn thú vị dành cho những ai khéo tay, thích làm bánh và có óc sáng tạo.
Thao khảo thêm các khóa đào tạo làm bánh tại https://daylambanh.edu.vn/hoc-lam-banh
Để biết thêm thông tin chi tiết về các khóa học của Dạy Làm Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại thông tin ở nút “Đăng ký” bên dưới, để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!
Ý kiến của bạn