Sự thật bất ngờ về calo trong chiếc bánh trung thu vạn người mê

Hầu hết mọi người trong chúng ta đều chờ đến dịp Trung thu để nhâm nhi món bánh thơm dẻo hấp dẫn, trải qua thời gian và sự sáng tạo loại bánh này đã trở nên đa dạng hơn, ngon hơn và cũng… chứa nhiều calo hơn. Cùng khám phá bí ẩn ít ai biết về lượng calo “khủng” trong những chiếc bánh Trung thu vạn người say đắm.

Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cho rằng chế độ ăn của một một người trưởng thành ở mức 2.000 calo/ngày và chia đều cho các loại thực phẩm khác nhau. Tuy nhiên bạn sẽ ngã ngửa bởi sự thật về lượng calo có trong bánh trung thu đã chiếm… gần một nửa số đó. Được nhiều người yêu thích và cũng là món bánh không thể thiếu trong dịp tết Đoàn viên lại khiến chúng ta “vượt số cân” nhanh thế nào, cùng xem bài viết dưới đây để có giải pháp giúp bạn thỏa thích ăn bánh trung thu mà không tăng cân nhé!

1. Bánh nướng nhân sen 2 trứng muối

Lượng calo xấp xỉ nhau

Lượng calo xấp xỉ nhau là chứng minh rõ nhất cho 1 chiếc bánh trung thu

Có thể bạn chưa biết trong chiếc bánh nướng nhân hạt sen 2 trứng muối chứa lượng calo tương đương với 3 miếng pizza, và chúng đồng nghĩa với việc bạn sẽ phải chạy bộ 1,5 tiếng để tiêu tán hết lượng calo “khủng” đã nạp vào cơ thể khi thưởng thức chiếc bánh nhỏ.

2. Bánh nướng nhân sen 4 trứng muối

lượng calo bằng 2 chiếc hamburger

Lượng calo bánh trung thu ngang bằng 2 chiếc hamburger

Có thể bạn không tin, thế nhưng chỉ cần ăn một chiếc bánh nướng nhân hạt sen 4 trứng muối có tổng lượng calo bằng 2 chiếc bánh hamburger. Nếu đã trót ăn 1 chiếc bánh nướng như thế này, bạn sẽ phải chạy 14.900m (tương đương với 10 vòng hầm Thủ Thiêm Sài Gòn) thì sẽ không lo sợ chuyện… tăng cân!

3. Bánh nướng nhân đậu đỏ

Chịu khó chạy bộ…2 vòng

Chịu khó chạy bộ…2 vòng bạn có thể yên tâm thưởng thức 1 chiếc bánh

Cho dù bạn có cảm giác chiếc bánh nướng nhân đậu đỏ sẽ có lượng calo “an toàn” hơn thì bạn đã lầm rồi nhé. Theo ước tính, 1 chiếc bánh nướng nhân đậu đỏ có tổng 983 calo, điều này đồng nghĩa bạn đã ăn 1 lần 4 chiếc bánh giò và cần phải chạy đủ 2 vòng từ quận 1 đến sân bay Tân Sơn Nhất mới tiêu hao hết nguồn năng lượng đó.

4. Bánh dẻo nhân hạt sen

hai ly trà sữa cũng không bằng

Uống hai ly trà sữa vẫn…chưa tăng cân nhanh bằng một chiếc bánh?

Liệu chiếc bánh dẻo có chứa ít hơn lượng calo của các món bánh trung thu khác? Tuy nhiên chiếc bánh này lại có lượng calo nhiều hơn 2 ly trà sữa lớn. 983 calo không phải là con số nhỏ nếu bạn muốn thoải mái ăn bánh trung thu mà không bị tăng cân.

5. Bánh nướng nhân hạt sen nhuyễn

ăn bánh trung thu không lo tăng cân

Làm thế nào để ăn bánh trung thu không lo tăng cân?

Chứa 716 calo, ăn hết 1 chiếc bánh nướng nhân hạt sen nhuyễn tức là bạn đã “ngấu nghiến” một lần 5 chiếc đùi gà rán. Nếu trót không cầm lòng được, thôi thì bạn cứ ăn rồi chạy bộ từ Nhà hát thành phố đến Bến Nhà Rồng khoảng 8 vòng vậy!

Làm thế nào để ăn bánh trung thu không lo tăng cân?

Bạn từng nghe có nhiều người cho rằng nếu không ăn bánh trung thu khi bụng đói, không ăn bánh vào buổi tối hay sau khi làm việc mệt mỏi, ăn bánh cùng với rau xanh, uống trà… sẽ giúp bạn “thả phanh” thưởng thức bánh mà không sợ tăng cân? Tuy nhiên, sự thật là cho dù bạn làm cách nào đi chăng nữa thì lượng calo nạp vào cơ thể vẫn không hề giảm đi. Chính vì vậy mà có nhiều người thường chọn lựa bánh trung thu handmade đặt hàng theo yêu cầu để gia giảm lượng đường trong bánh, tuy nhiên mức giá cho loại bánh đặt thường khá cao.

Học làm bánh trung thu

Học làm bánh trung thu để tự tay làm bánh bảo vệ sức khỏe cả gia đình

Nếu bạn muốn thoải mái thưởng thức hương vị thơm ngon của bánh trung thu mà không sợ tăng cân, hãy đăng ký ngay khóa học làm bánh trung thu tại Hướng Nghiệp Á Âu. Hoặc các lớp chuyên đề bánh trung thu như: bánh rau câu, bánh tạo hình, dẻo lạnh, bánh Đài Loan siêu hot hay chuyên đề bánh hiện đại – hoa 3D để thỏa sức sáng tạo với các mẫu bánh vô cùng ấn tượng.

Đến với các lớp học làm bánh trung thu, bạn sẽ nắm được công thức, kỹ năng và kỹ thuật làm chuẩn xác dưới sự hướng dẫn của các Chuyên gia Bếp Bánh giàu kinh nghiệm. Sau khi hoàn thành khóa học, bạn hoàn toàn có đủ tự tin để tự tay làm bánh ngon chiêu đãi cả nhà, biếu tặng người thân, và đặc biệt là nắm được bí quyết gia giảm lượng đường trong bánh mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Đăng ký lớp học ngay hôm nay, hoặc gọi đến tổng đài 1800 6148 để được tư vấn lớp học hoàn toàn miễn phí.

Để biết thêm thông tin chi tiết về các khóa học của Dạy Làm Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại thông tin ở nút “đăng kí” bên dưới, để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!

Điểm: 4.2 (15 bình chọn)

Tác giả: BAKER THANH TUYỀN

Tên thật: Lê Thị Thanh Tuyền nhưng mọi người thích gọi là Baker Thanh Tuyền là một thợ làm bánh và đang là nhân viên tại tòa nhà Landmark 81 của Tp Hồ Chí Minh. Với niềm đam mê là du lịch và làm bánh. Cô có 4 năm kinh nghiệm trong ngành bếp bánh, thường xuyên được những nhà hàng, khách sạn lớn như Majetic hotel, Bitexco, Time Square mời về làm cố vấn món bánh tráng miệng cho thực đơn. Hiện tại, cô là cộng tác viên chính chuyên cung cấp nội dụng cho daylambanh.edu.vn - một trường dạy làm bánh chuyên nghiệp. Thanh Tuyền cung cấp cho website những nội dung, công thức làm bánh mới lạ và hấp dẫn bạn có thể cảm nhận được sự tâm huyết của cô gái này dành cho những công thức mà cô ấy tạo ra.

Bài viết liên quan