Bạn đang chuẩn bị kế hoạch mở tiệm bánh ngọt kinh doanh? Bạn phân vân không biết nên thiết kế tiệm bánh của mình như thế nào cho đẹp mắt, sáng tạo và thu hút sự chú ý của khách hàng? Làm thế nào để ghi dấu ấn thương hiệu ngay từ những thiết kế nội thất và trang trí trong cửa hàng? Hãy tham khảo những ý tưởng thiết kế tiệm bánh ngọt dưới đây nhé!
Thiết kế cho các tiệm bánh lớn
Đối với các tiệm bánh lớn, chuỗi thương hiệu bánh nhượng quyền thương hiệu,…khi trang trí cần sử dụng vật liệu, màu sắc, các vật dụng trang trí cũng như cách bố trí không gian có tác động đến ấn tượng của khách hàng và giúp nhận diện thương hiệu. Với một vài thiết kế cơ bản, cửa hàng của bạn sẽ trở nên nổi bật và khiến khách hàng muốn quay trở lại.
Mùi thơm phức và màu sắc hấp dẫn của những chiếc bánh sẽ thu hút khách hàng
Khi thiết kế tiệm bánh, bạn nên dành một lối vào rộng rãi để mời gọi bất kỳ ai đi ngang qua. Cánh cửa kiểu half doors, Hà Lan, kèm theo những ô cửa con trên các cánh cửa hay cánh quạt thông gió sẽ giúp lôi kéo sự chú ý của khách hàng. Mùi thơm phức của các loại bánh nướng bay qua ô cửa, len lỏi đến người đi đường cũng khiến nhiều người không khỏi tò mò mà ghé thăm tiệm bánh của bạn.
Nếu cửa hàng của bạn có đủ không gian rộng cho phép, tốt nhất hãy đặt các quầy bánh đối mặt với các ô cửa nhằm trưng bày những chiếc bánh nướng xinh xắn của bạn đối diện với tầm mắt và thu hút khách hàng. Đặt tủ kính vuông góc với cửa để những chiếc bánh xuất hiện gần cửa ra vào cũng là một trong những mẹo nhỏ giúp các tiệm bánh hoạt động hiệu quả hơn.
Thiết kế cho những tiệm bánh nhỏ
Đối với những tiệm bánh nhỏ, sử dụng ngăn tủ kính cao sẽ giúp cho việc trình bày tối đa những chiếc bánh trong không gian nhỏ, nhưng khách hàng vẫn di chuyển thoải mái trong tiệm bánh. Gam tường màu sáng như màu kem, vàng nhạt, trắng, màu gỗ thông hay màu gỗ sẽ tạo ra cảm giác về sự sạch sẽ, rộng rãi. Ngoài ra, một bảng màu với màu chủ đạo là màu nhấn như vàng nhạt hoặc cam cháy sẽ giúp cho bên trong tiệm bánh của bạn không quá bị lộn xộn
Một cửa hàng bánh khá nhỏ gọn nhưng thiết kế thông minh
Khi thiết kế tiệm bánh nhỏ, bạn cũng nên đặt gương phía sau quần để phản chiếu ánh sáng, giúp không gian có cảm giác rộng rãi, màu bánh sáng đẹp thu hút hơn.
Thiết kế tiệm bánh với nội thất đặc trưng
Nội thất bên trong cửa hàng nếu được thiết kế hài hòa sẽ làm nổi bật các sản phẩm trong tiệm bánh. Ví dụ như những tấm gỗ, chiếc giỏ, quầy gỗ hay loại vải có màu tự nhiên, ấm áp, màu cam hoặc đỏ sẽ làm nổi bật các nguyên liệu tự nhiên của bánh mì, màu vàng tăng cảm giác thèm ăn,…Một tiệm bánh cưới có thể treo lên các bức ảnh cưới của các đôi vợ chồng bên chiếc bánh kem cưới để khách hàng cảm thấy thích thú hay sử dụng những màu sắc chủ đạo trong bữa tiệc cưới như màu trắng, màu bạc để trang trí cho tiệm bánh.
Màu gỗ và màu vàng giúp kích thích cảm giác thèm ăn cho khách hàng
Thiết kế tiệm bánh theo không gian xanh
Xu hướng hiện nay là hướng tới không gian xanh, do đó để thu hút khách hàng bằng một yếu tố được nhiều người quan tâm, bạn có thể thiết kế tiệm bánh của mình bằng cách sử dụng các loại vật liệu thân thiện với môi trường. Tùy thuộc vào điều kiện tài chính mà bạn có thể dụng gỗ, kim loại, đá cẩm thạch, giấy,…để thiết kế nội thất, tủ bánh, bàn ghế, lãng hoa cho không gian thêm sinh động và ấn tượng.
Những vật liệu tự nhiên và những phụ kiện trang trí theo phong cách cổ điển hay vintage cũng là xu hướng thiết kế chẳng bao giờ lỗi thời đối với các tiệm bánh và trong cả nhiều lĩnh vực khác.
Trên đây là một số ý tưởng thiết kế tiệm bánh ngọt mà bạn có thể tham khảo khi kinh doanh tiệm bánh. Theo dõi bài viết Lên kế hoạch mở tiệm bánh và kinh doanh hiệu quả để biết cách lập kế hoạch kinh doanh cho tiệm bánh của bạn!
Để biết thêm thông tin chi tiết về các khóa học của Dạy Làm Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại thông tin ở nút “Đăng kí” bên dưới, để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!
Ý kiến của bạn