Tết Trung thu là thời điểm “kiếm chác” của rất nhiều tiệm bánh và các đầu bếp bánh. Tuy nhiên, nhiều người giờ đây thích tự tay làm bánh trung thu tại nhà để đảm bảo an toàn và vệ sinh thực phẩm. Mùa Trung thu nữa sắp về rồi, hãy nhanh tay lựa chọn những nguyên vật liệu làm bánh trung thu để chuẩn bị cho ngày tết đoàn viên đầy ý nghĩa này nhé!

Các nguyên liệu làm bánh trung thu bao gồm các loại sau: bột bánh dẻo, bột bánh nướng, nước đường, nhân đậu xanh, hạt điều, mứt bí, trứng muối, hạt điều, mứt sen trần, rượu mai quế lộ, nước hoa bưởi, lạp xưởng, lá dứa, mè đen,….Trên thị trường có khá nhiều địa điểm bán các loại nguyên liệu này, tại các sạp chợ cũng có đa dạng cho các bạn lựa chọn. Nhưng để có được những nguyên liệu an toàn, chất lượng, bạn nên tìm đến những nơi có sự uy tín để thành phẩm ngon nhất, vệ sinh nhất.

Dưới đây là các địa chỉ mua nguyên liệu làm bánh ở Hà Nội và Thành Phố Hồ Chí Minh mà bạn có thể tham khảo.

Tổng hợp các tịa chỉ mua nguyên liệu làm bánh trung thu ở Hà Nội

1. Bakers’ Mart, địa chỉ khu LHTTQG Mỹ Đình

Tại đây có bán đầy đủ các loại dụng cụ làm bánh, khay nướng bánh, khuôn, cốc giấy,… Không chỉ có đầy đủ các loại nguyên vật liệu làm bánh trung thu, bạn cũng có thể tìm thấy nhiều nguyên liệu và dụng cụ với mẫu mã ổn, chất lượng và mức giá trung bình.

2. Địa chỉ 21 và 26 Hàng Thiếc

Đây là địa chỉ quen của nhiều người thích làm bánh ở Hà Nội. Không chỉ bán nguyên liệu làm bánh mà cũng có đa dạng nhiều dụng cụ làm nhiều loại bánh từ bánh Âu, bánh Nhật, bánh Việt, bánh Trung thu, bánh nướng,…

3. Baking Center, địa chỉ 36A Nguyên Hồng

Cửa hàng này bán khá nhiều loại dụng cụ, thiết bị, mát móc và nguyên liệu làm bánh. Chất lượng khá ổn nhưng giá thành hơi cao so với chỗ khác.

4. Vana shop, địa chỉ 79 Nguyễn Khoái

Vana shop có bán cả nguyên liệu, dụng cụ và khuôn làm bánh trung thu và bán lẻ nên phù hợp với những ai mua làm số lượng ít ăn chơi. Tuy nhiên bạn nên kiểm tra kỹ trước khi mua bởi ở đây không được đổi trả lại hàng.

5. Jolischef, địa chỉ 22 ngõ 1 Hoàng Quốc Việt

Đây là một cửa hàng bán nguyên liệu, dụng cụ khá lâu năm. Sản phẩm cũng đa dạng và nhân viên khá nhiệt tình. Bạn có thể tham khảo nếu ở gần địa chỉ này.

6. Kitchen Art – 38, địa chỉ ngõ 27, Xuân Diệu

Đây là một shop có rất nhiều các dụng cụ, thiết bị làm bánh bao gồm cả máy trộn bột, nguyên liệu, khuôn làm bánh trung thu đủ loại. Máy móc có bảo hành đi kèm khá cao cấp. Phù hợp cho các tiệm bánh làm đầu mối lâu dài.

7. Siêu Thị Big C

Tại tất cả các siêu thị Big C đều có nhiều nguyên liệu làm bánh trung thu chất lượng để bạn lựa chọn.

8. Shop Liên Hoa, địa chỉ chợ Phùng Hưng

Đây là chợ vừa bán buôn vừa bán lẻ, nếu bạn mua nhiều thì ở đây là một trong những nơi mua đồ làm bánh trung thu rẻ nhất Hà Nội.

9. L’s Place, địa chỉ 63 Lý Thường Kiệt và số 1 Xuân Diệu

Đây là địa chỉ mua nguyên liệu làm bánh dành cho các bạn yêu thích các món bánh kiểu Âu như Sampa, Tiramisu, bột cacao hay các loại hạt ngoại nhập như hạnh nhân,…Ngoài ra ở đây cũng bán rất nhiều loại nguyên liệu làm bánh Trung thu chất lượng.

Tổng hợp các tịa chỉ mua nguyên liệu làm bánh trung thu ở TPHCM

1. Cửa hàng Lan Trinh 52 Hàm Nghi, Q.1 và 57-59 CMT8, Q.1

Cửa hàng này nằm đối diện xéo sân khấu ca nhạc Trống Đồng trên đường CMT8, bán nhiều nguyên liệu làm bánh từ whipping, bơ, cream cheese, cheese các loại và các loại hạt, nhân bánh trung thu các loại.

2. Cửa hàng Phương Hà 58 Hàm Nghi, Q.1

Cửa hàng này nằm gần bánh mì Như Lan, cũng bán nhiều loại bột làm bánh Trung thu, yến mạch, topping và các loại kẹo trang trí.

3. Cửa hàng Cường Dung 114 Cống Quỳnh, Q1

Đây cũng là một trong những địa chỉ bán nguyên liệu làm bánh chất lượng cả trong nước và nước ngoài.

4. Cửa hàng Hớn Phong 1175 đường 3/2, Q11 – đối diện bánh Đức Phát

Ở đây chuyên bán các nguyên phụ liệu làm bánh ngoại nhập như topping cream, màu thực phẩm, jelly, socola, mứt, hộp đựng bánh kem và các nguyên liệu và các vật liệu liên quan đến trang trí bánh kem, dao, các loại khuôn, máy trộn bột….

5. An Nam Gourmet Shop, 16-18 Hai Bà Trưng, Q1

Shop này chuyên bán các loại gia vị ngoại nhập và các loại đậu hạt hiếm,…

6. Sạp 1015 Kim Trâm – chợ Bến Thành

Chuyên bán các thể loại khuôn và dụng cụ làm bánh Trung thu, bánh Âu, bánh Á, hộp đựng bánh kem.

7. Sạp Châu Muội và sạp Thịnh

Sạp này chuyên bán nguyên vật liệu làm bánh Âu và bánh Á với giá thấp hơn các cửa hàng bên ngoài như bột làm bánh, socola, hạt hạnh nhân hay bột trà xanh…

8. Cửa hàng Thu Trang đối diện chợ Phạm Văn Hai Q.Tân Bình

Địa chỉ này chuyên bán topping, các loại bơ phe, bột làm bánh trung thu, bột các loại…

9. Cửa hàng Hương Việt bên trong hẻm trường Phạm Văn Hai, Q.Tân Bình

Cũng là địa chỉ chuyên bán lẻ dụng cụ và nguyên vật liệu, bột các loại, cream cheese, bơ…

10. Cửa hàng bánh ABC 545 Kinh Dương Vương Q.Bình Tân

Chuyên bán sỉ các loại bột bánh: bột bánh pate chaud, bột bánh trung thu, puff pastry … và các loại bột làm sẵn khác.

Trên đây là tổng hợp các địa chỉ mua nguyên liệu làm bánh Trung thu chất lượng tại Hà Nội và TPHCM. Các bạn có thể tham khảo để lựa chọn cho mình những sản phẩm tốt nhất nhé!

Để biết thêm thông tin chi tiết về các khóa học của Dạy Làm Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại thông tin ở nút “Đăng kí” bên dưới, để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!