Học làm bánh bông lan (ROLL CAKE)

Chuyên Đề Học Làm Bánh Bông Lan (Roll Cake) trong 1 buổi tại dạy làm bánh Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) giúp bạn tự tay làm nên những chiếc bánh bông lan cuộn kem tươi trái cây và bông lan trứng muối thơm ngon, đẹp mắt và dinh dưỡng để thưởng thức hoặc dành tặng cho người thân yêu, bạn bè vào các dịp đặc biệt. Chỉ 600.000 đồng/ học viên.

Là địa chỉ quen thuộc dành cho những ai yêu thích, đam mê thể hiện sự khéo léo và sáng tạo của mình để tạo nên những chiếc bánh thơm ngon đẹp mắt. Dạy làm bánh HNAAu luôn tổ chức các khóa học làm bánh và chuyên đề làm bánh ngắn hạn với sự hướng dẫn của các giảng viên là chuyên gia làm bánh, Bếp Trưởng Bếp Bánh nhiều năm kinh nghiệm. Và một trong những khóa học được yêu thích nhất hiện nay là Chuyên Đề Học Làm Bánh Roll Cake.

Để làm bánh bông lan cuộn kem tươi và bánh bông lan trứng muối ngon, đạt tiêu chuẩn, trước hết bạn phải biết cách lựa chọn nguyên liệu làm bánh, từ cách chọn bột mì, trứng, cho đến bơ và đường. Giảng viên sẽ hướng dẫn cho bạn phương pháp làm cốt bánh bông lan sao cho xốp, mềm mịn để khi cuộn bánh không bị gãy, nứt cũng như giúp bánh mềm xốp thơm ngon. Hiểu và nắm được phương pháp làm cốt bánh này, bạn hoàn toàn có thể ứng dụng để thực hiện hàng trăm món bánh khác có lớp cốt bông lan như: bông lan trứng muối, cupcake, tiramisu,…

Đặc biệt, kỹ thuật nướng bánh để lớp bông lan vừa tơi mịn, mềm dai, không bị khô cũng như cách làm kem sữa tươi trang trí ngon nhất và kỹ thuật làm trứng muối không tanh, mằn mặn béo thơm sẽ được giảng viên chia sẻ tận tình trong buổi học. Kỹ thuật tạo ra hương vị nhân kem cho bánh, kỹ thuật cuộn bánh hay trang trí bánh sao cho hấp dẫn và đẹp mắt cũng là những bí quyết làm bánh chỉ có duy nhất trong buổi học này.
Thêm nữa, giảng viên sẽ nêu ra các lỗi thường gặp, nguyên nhân và cách khắc phục khi làm bánh bông lan cuộn và bông lan trứng muối. Chỉ với 1 buổi học, bạn còn được học thêm nhiều phương pháp làm chín bánh bông lan khác như: phương pháp nướng, phương pháp nướng cách thuỷ, phương pháp hấp,…Tất cả đều có trong lớp Chuyên Đề Làm Bánh Roll Cake tại HNAAu.

Tham gia Chuyên Đề Làm Bánh Roll Cake ngay để tự tay làm nên những chiếc bánh mềm thơm, hấp dẫn và dinh dưỡng để thưởng thức, dành tặng người thân vào các dịp đặc biệt hay buôn bán, kinh doanh bánh bông lan bằng sự khéo léo và sở thích làm bánh của mình.

Lớp Học Làm Bánh Bông Lan (Roll Cake) được mở lớp hàng tuần tại tất cả các chi nhánh, giờ học linh động : Sáng – Chiều – Tối, phù hợp cho mọi đối tượng học viên. Đăng ký ngay để tham gia lớp học bánh bông lan và nhiều khóa học làm bánh Âu khác để tìm cho mình những giây phút thư giãn tuyệt vời tại HNAAu.